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Compote de Pruneaux

Vous obtenez de la compote de pruneaux au bout d’une heure. Sa réalisation est facile. Pour ce délicieux dessert à base de 4 personnes, il vous faut 500 g de pruneaux frais, 1 dl de vin blanc ou rouge, selon votre goût, 80 g de sucre cristallisé, un sachet de sucre vanillé et un citron.

Obtenir du jus de citron. Enlever le noyau des pruneaux. Mettre les pruneaux dans une casserole. Ajouter le sucre cristallisé, le sucre vanillé, le jus de citron et le vin. Bien remuer et faire bouillir. Laisser cuire pendant 40 minutes approximativement. Ôter du feu et laisser refroidir. Elle se mange froide ou tiède.

Vous pouvez aussi utiliser des pruneaux secs mais dans ce cas il faut les tremper dans environ 3 dl de thé léger tiède pendant 4 à 5 heures avant de procéder à la préparation de la compote. Alors, ajouter 4 à 5 heures de trempage à la durée de préparation.

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Bar et Morilles à la crème

C’est une recette qui contient uniquement 249 kcal par portion. Pour 8 personnes, son niveau de difficulté est moyen. Ce dont vous avez besoin pour cette recette sont : 8 tronçons de bar de 200 g chacun, 80 g de morilles séchées, 300 g de crème fraîche légère, 1 sachet de fumet de poisson, 2

Tarte Franboise Coco

Dans cette préparation à base de 8 personnes, il vous faut 250 g de pâte sablée, 20 cl de lait concentré non sucré, 400 g de framboises congelées, 80 g de noix de coco râpée, 2 œufs, 50 g de sucre en poudre et un citron vert. Cette recette est facile à réaliser et sa

Gratin léger aux fruits

La préparation de cette recette facile vous prendra uniquement 30 minutes. Pour ce gratin léger aux fruits à base de 4 à 6 personnes, ce dont vous avez besoin sont 100 g de sucre, 4 œufs, 25 cl de crème fleurette légère, 25 cl de lait demi-écrémé, une cuillère à soupe de farine, une gousse

Ananas poêle à la Vanille et Cannelle

C’est une recette facile à réaliser. À base de 4 personnes, les ingrédients pour cette recette qui ne fournit que 92 kcal par portion sont : un ananas de 1,5 kg, 30 g de sucre de canne, un bâton de cannelle, une gousse de vanille, et 8 cl d’eau. Préparer l’ananas en le pelant et

Quiche aux Endives

C’est une recette facile à réaliser. À base de quatre personnes, il vous faut 250 g de pâte brisée, 6 endives du Nord, 10 cl de crème fraîche allégée, 3 œufs, un peu de beurre, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre. Préparer le four en le mettant à une température de