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Recettes Régime > Cotes d’Agneau aux petits légumes
C’est une recette à base d’une personne et facile à réaliser, elle fournit 268 kcal seulement et son élaboration ne prend qu’un quart d’heure. Les ingrédients sont : 2 côtes d’agneau d’environ 130 g, 40 g de carottes, 10 g de pois gourmands, 30 g de navets, 10 g de haricots verts, 60 g de fenouil, 3 cl de vin blanc et du thym.
Mettre de l’eau salée dans une casserole. Cuire séparément dans la casserole les carottes, les navets, les haricots verts, les pois gourmands et le fenouil. Les égoutter puis les garder au chaud avec un peu d’huile d’olive. Frire les deux côtes d’agneau. Procéder au déglaçage avec 3 cl d’eau et 3 cl de vin blanc. Ajouter le thym et verser ce jus sur le plat.
Dans un régime minceur, il est important d’associer les protéines animales et protéines végétales afin que l’organisme l’assimile bien. Pour cette recette, vous obtenez les deux types de protéines, la protéine animale à partir des côtes d’agneau et la protéine végétale par le biais des légumes.
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Pour cette recette facile pour 4 personnes, vous avez besoin de 4 truites, de 2 bulbes de fenouil, d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, d’une cuillère à soupe de graines de fenouil, de 2 bâtons de citronnelle, de 2 oranges, de quelques brins de fenouil, du sel et du poivre.
Pour la préparation, préparer le four
Ce dont vous avez besoin pour cette recette pour 4 personnes sont : 800 g d’épaule d’agneau désossée, 12 figues séchées, une orange non traitée, 12 amandes, 2 oignons, 2 cuillères à café de cannelle moulue, 2 cuillères à café de gingembre moulu, 2 cuillères à café de cumin moulu, 2 cuillères à café de
La daurade est un poisson aussi riche en protéines que faible en calories. La présente recette est à base de 4 personnes et elle est facile à préparer.
Vous avez besoin de 4 gros filets de daurade, environ 200 g, de 200 g de moules de Bouchot, de 200 g de coques, de 50 cl d’eau,
Avant de commencer, les ingrédients sont 500 g de courgettes, 500 g d’aubergines, 2 cuillères à soupe de farine, 500 g d’oignons, 750 g de tomates, 500 g de poivrons verts, un demi-bouquet de persil, 5 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 brins de thym, 10 feuilles de basilic, du sel et
Pour cette recette facile à base de 2 personnes, les ingrédients sont 250 g d’épinards, 22,5 cl de lait, 30 g de parmesan râpé, 30 g de beurre allégé, 30 g de gruyère râpé, 2 cuillères à café de farine, une pincée de noix de muscade, sel et poivre blanc du moulin.
Préparer le four à
