Le jeûne est une privation de nourriture partielle ou totale dans le but de soigner son corps, de régler un problème de santé ou pour des questions de croyances ou de revendications. Le jeûne temporaire est conseillé par certains nutritionnistes ou médecins. Par exemple, après une opération chirurgicale un jeûne provisoire est imposé au patient. Le jeûne est aussi utilisé par certaines religions comme symboles de purification et par d’autres comme un rituel obligatoire. Dans le domaine des régimes amaigrissants, certaines personnes pratiquent le jeûne comme méthode amaigrissante.
Durant le jeûne, l’appareil digestif est au repos, mais les autres organes continuent de travailler. Ainsi, ces organes profitent de ce temps mort qu’on leur donne pour faire un ménage général en leur sein. Retenons que les organes ont besoin de ce genre de temps libre pour éliminer les toxines et les sucres indélicats. Un avantage inaliénable du jeûne est qu’il fait perdre du poids. Cependant, vu son apport inexistant en protéines, en glucides et en vitamines, lorsqu’il est prolongé, le jeûne peut entrainer des complications graves.
Le jeûne est déconseillé aux diabétiques sous insuline, aux femmes enceintes, aux enfants qui n’ont pas fini leur croissance, aux personnes atteintes de maladies mentales, d’insuffisance rénale ou de tuberculose…
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Le régime Bikini a été créé dans l’objectif de permettre au patient de perdre du poids et de retrouver une forme plus affinée ou plus svelte. Il a été mis au point à cause de l’envie que tout le monde a de perdre du poids lorsque les vacances s’annoncent. Le régime Bikini n’est pas un
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Le régime hypocalorique ou restriction calorique est un régime alimentaire qui réduit le nombre de calories dans l’assiette tout en améliorant la qualité du repas. Le régime hypocalorique diminue l’apport énergétique du repas en contrôlant le sucre et les graisses consommées. Il s’accompagne de recommandations toutes simples. Par exemple, il ne faut pas grignoter entre
Les protéines sont les éléments nécessaires à la vie de la cellule. C’est le chimiste néerlandais Gerhard Mulder qui a fait sa découverte au 19e siècle. Protéine vient du grec, protos qui veut dire premier, essentiel. La composition des cellules fait appel à des notions de structures, d’acides aminés et de molécules. Le régime protéiné
