Le régime crétois est un régime méditerranéen et proviendrait de la tradition selon laquelle les personnes âgées de certaines régions avaient une durée de vie très longue. Il est répandu dans la région méditerranéenne. Il n’a pas pour but de maigrir, mais il permet de mener une vie saine, de conserver une santé de fer et de vivre plus longtemps. Le régime crétois n’est pas un programme défini mais plutôt une tradition, un mode de vie propre à une région. C’est un régime qui a fait ses preuves et qui est reconnu par les experts comme un moyen scientifiquement prouvé pour avoir une vie plus longue.
Le régime crétois se caractérise par une consommation abondante de fruits, de légumes, de céréales et d’huile d’olive, et une faible consommation de poissons. Les aliments laitiers et la viande sont à éviter sérieusement.
En 1970, une étude a montré que les hommes crétois avaient un faible taux de décès par maladies cardio-vasculaires ; cela a été attribué au régime crétois. Il a été prouvé aussi que ce régime permet d’éviter la maladie d’Alzheimer et de Parkinson. Il permet aussi d’entretenir le cerveau en meilleure santé et est conseillé dans les cas de grossesse assistée. Le régime crétois à l’instar du régime méditerranéen a fait ses preuves, mais il est surtout un trait de culture qui n’est point facile d’adopter.
Rappelons aussi que »le régime crétois » est aussi le titre d’un livre de Jacques Fricker.
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