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Recettes Régime > Sardines Farcies aux Herbes
Pour cette recette facile à base de 6 personnes, les ingrédients sont : 36 sardines, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 botte de persil, 1 botte de basilic, 1 échalote, 1 gousse d’ail, de la fleur de sel de Guérande et du poivre du moulin.
Pour la réaliser, faire lever les sardines en filets par votre poissonnier. Sur la partie où se trouve la peau, enduire d’huile à l’aide d’un pinceau sur chaque filet. Préparer les herbes, enlever les feuilles du persil et du basilic. Décortiquer l’échalote et l’ail. Mélanger les feuilles de persil et basilic ainsi que l’ail et échalote épluchés dans un bol. Broyer l’ensemble. Préparer les filets de sardines. Mettre du hachis d’herbes sur la moitié des filets. Assaisonner avec du sel et poivre. Couvrir cette moitié avec le filet restant. Sur des braises chaudes ou plancha, cuire les sardines à travers une grille. Après 2 minutes de cuisson, retourner les filets et laisser travailler la cuisson pendant 2 minutes de plus. Mettre les sardines sur les assiettes de service. Pour terminer, mettre du sel et poivre et votre plat est prêt à être dégusté. Afin d’accentuer le goût, vous pouvez l’accompagner avec de la salade de tomates fraîches.
Les sardines font partie des sources de protéines. Ne pas oublier que les protéines participent au bien-être de notre corps et aussi à l’amincissement. Les protéines limitent l’ingestion de calories dans notre organisme.
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Avec un niveau de difficulté facile, c’est une recette pour 4 personnes. Les ingrédients sont : 800 g de filet mignon de porc, 600 g de courgettes, 2 gousses d’ail, 1 citron jaune, un demi botte de basilic, une cuillère à soupe d’huile de tournesol, une demi-cuillère à café de sel et du poivre du
Dans cette recette pour 4 personnes, les ingrédients sont 8 œufs, 4 tomates, un poivron rouge, 2 gousses d’ail, 10 branches de persil plat, 10 branches de basilic, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et poivre.
Mettre les tomates dans de l’eau bouillante pendant quelques secondes. Les éplucher, puis enlever ses graines et les
C’est une recette pour 6 personnes et facile à faire. Ce dont vous avez besoin sont : 900 g de faux-filet de bœuf, d’une grosse papaye d’environ 1 kg : si mûre, elle fournit 392 kcal, si c’est verte, elle ne fournit que 359 kcal, vous choisissez alors ce qui vous convient le mieux, 1
Pour cette recette facile pour 4 personnes, vous avez besoin de 4 truites, de 2 bulbes de fenouil, d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, d’une cuillère à soupe de graines de fenouil, de 2 bâtons de citronnelle, de 2 oranges, de quelques brins de fenouil, du sel et du poivre.
Pour la préparation, préparer le four
Au bout de 30 minutes, vous obtiendrez la « bar à la crème de mâche », un plat qui ne présente que 117 kcal par portion. Cette recette est faite à base de 4 personnes avec un niveau de difficulté facile.
Pour la préparation, vous avez besoin d’un bar sauvage de 700 à 800 g environ,
